Kayso - 7 dager i uken <3

I PROMISED YOU CHINESE

Dato: 15.jun.2010 Tid: 23:20 Kommentarer: 25

Her kommer Kinamat ala Kayso, nemlig Kylling Szechuan med ferske grønnsaker. Må innrømme at jeg har hatt litt hjelp av min gode venn Toro, men what the heck, it's delicious!

Du trenger: Kyllingfileter (ca 400gr), ris, paprika, gulrot, bambusskudd, vannkastanjer, løk (kan også være rødløk), kinesisk szechuan wok saus (Toro) og kinesisk szechuan marinade (Toro).

Hva gjør du: Det er lurt å begynne med å sette på risen. Denne kan koke seg ferdig mens en tilbereder og lager det andre som hører til i retten.



Deretter skjærer en kyllingfiletene i strimpler/biter etter ønske og blander disse sammen med Szechuanmarinaden og lar den trekke i ca 10 minutter. Mens kjøttet trekker skjærer du opp ønskelig mengde med grønnsaker. Så steker du det marinerte kjøttet i litt olje - for så å legge det ferdig stekt over i en skål.

Deretter bruker du samme pannen og steker grønnsakene sammen med litt olje. Disse skal bare stekes lett.



Så blander du alt sammen i en panne.



Og heller den kinesiske szechuan-woksausen over og lar alt putre litt sammen.



og VOILA  -  Bon Appetit!



Denne retten er stort sett en TORO-oppskrift, haha! Bare at jeg har lagt til mine egne grønnsaker!  Du kan gjøre det veldig enkelt ved å kjøpe en sånn svart Toro kinesisk szechuan pakke. Veldig veldig god, og den inneholder alt du trenger utenom kjøttet og grønnsakene.

You like?

Mmm ,namnam , nå ble jeg sulten !

Nam!

Dette så himmelsk ut! skal definitivt utprøves! hvis du er rask, rekker du forresten å bli med på konkurransen min! :D

// Tusen takk! <3 . Har sendt adresse igjen nå, gleder meg til den kommer :D

Ooh så kjempegodt ut dette, liker mat blogginnlegg, får så mange gode ideer!

Så veldig godt ut! :D

Det så veldig godt ut! Og jeg er ikke så godt chinese heller! Kanskje dette skal prøves når jeg reiser sørover igjen :)

Åh, dette så nydelig ut! Det vil jeg prøve :D

Renate: Me too! Elsker dem. Får så mange gode tips! =)

kristin: Det skjønner jeg godt, for det er sykt godt :))

NAM NAM NAM! Dette skal jeg prøve <3

SV: Ikke fiksa selv nei, er du gal. Jeg kan ikke sånt, og gidder heller ikke bruke tid på å lære meg det. Men ja, det ble fantastisk :) Veldig veldig fornøyd.

Det så kjempe godt ut! Må jeg prøve ut en dag ;)

SV: hæææææ? jeg følger da bloggen din på bloglovin. Har alltid gjort det. Hvor har du det fra at jeg ikke gjør det?

SV: rart ass. Du er ikke der ser jeg. Men ser det er flere som mangler også.

Det så sinnsykt godt ut!

vildesolli: Det er bedre enn hva det ser ut som =)

NAM!!:)

Dette ser jo kjempe godt ut!! MÅÅÅ prøves=) Mere matblogg ;) jeg trenger inspirasjon =) hehe

Namnam, d såg sinnsykt godt ud :)

Namm, det så godt ut! Jeg skal helt klart lage veggisversjon med quorn en dag :) Prøvde meg på woksaus fra bunnen av for en stund siden (etter at jeg oppdaget at sukker var hovedingrediens i nesten alle woksauser) men det ble ikke like godt :/

Mmmm, nå ble jeg enda mer sulten enn jeg allerede var!

bente: huff ja... Jeg er veldig dårlig på å lese bakpå de glassene og lignende, men regner med de inneholder litt sukker ja. Alt godt er jo usunt (nesten) hehe, men retten er verdt det! Hvis du lager vegetarversjon så vil jeg gjerne høre hvordan den ble, jeg er så inspirert til å prøve nye ting for tiden ! :))

schnakkes: Jaaa, jeg får mye inspirasjon på denne bloggen: http://megogminverden.blogg.no - den burde du lese :)

Toro Sceszuan er kjempegodt. Vi har også laget en helt hjemmelaget en som vi fant på egg.no (opplysningskontoret for egg og hvitt kjøtt). Kjempegod!