JEG TESTER: QUORN VEGETARDEIG.
Dato: 08.jul.2010 
Tid: 00:18 
Kommentarer: 58
Jeg har i lange tider hatt veldig lyst til å teste vegetarprodukter fra Quorn. Ikke fordi jeg selv er vegetarianer, for det er jeg ikke, men fordi jeg lenge har hatt lyst til å redusere det ekstremt kjøttinnholdige kostholdet vårt ved å finne et sunnere alternativ som kan være med på å kutte litt ned på det store forbruket... Samtidig er jeg også nysgjerrig på Quorn-produkter i forhold til at de umulig kan være feil å bruke når det kommer til "prosjekt kostholdsendring" som jeg for tiden er i full gang med?! De er jo absolutt et sunnere alternativ da de fleste produktene har et lavt fettinnhold og inneholder svært få kalorier!
Den store utfordringen ble for meg å klare å lure kjæresten min til å spise vegetarmat. Det er jaggu ingen enkel utfordring med tanke på at jeg har store nok vanskeligheter med å få i han litt svinekjøttdeig eller kyllingkjøttdeig i stedet for vanlig kjøttdeig osv. Han er veldig glad i kjøtt og hater lettere produkter.. Jeg måtte da selvfølgelig velge en rett som inneholdt litt krydder og saus, slik at vegetarfarsen ble mest mulig "kamuflert". Jeg ringte han på vei hjem fra trening og fant ut at han ikke var ferdig på jobb før klokken syv, noe som var perfekt for dagens utspekulerte vegetarmiddag. Jeg skyntet meg derfor hjem og rota sammen denne retten: Vegetarlasagne. Kan det forresten kalles vegetarlasagne når den både inneholder melk og ost? Jeg har så lite peiling.
Jeg stekte vegetardeigen sammen med litt olje. ObsObs - vegetardeigen skal tilberedes i frossen tilstand.
Jeg krydret litt med salt og pepper og tok selvfølgelig en obligatorisk og en litt småskeptisk smakebit. YUM!
Deretter introduserte jeg vegetardeigen med lasagnepulver og den tilhørende væsken som skulle i.
Litt koking, litt røring, litt (
Ikke bare var den delikat å se på, men den både smakte og luktet helt som vanlig lasagne!
Lag på lag la jeg det akkurat slik som jeg pleier å gjøre når jeg lager lasagne og puttet den ildfaste formen i ovnen på 200 grader i ca 30 minutter. Jeg hadde glemt å kjøpe ferdigrevet ost og jeg hadde for liten tid (
Etter 30 minutter i ovnen så den ferdige vegetarlasagnen slik ut:
Og jeg serverte det hele selvfølgelig med hvitløksbaguetter og den usynlige salaten som jeg glemte av....
Kjæresten var så "snill" at han tok bilde av meg mens jeg satt med turban på hodet, onepiece rundt skrotten og spiste veldig ladylike som vanlig. Troll. Men dere kan se at jeg høv innpå med stort iver, for det var nemlig KJEMPEGODT!
Nam nam. Viktig å gape høøøøyt over gaffelen. Jeg kan jo ikke søle noe på den flotte One Piecen min..
Min konklusjon er at jeg lett kunne ha byttet ut kjøttdeig for godt. Jeg savnet det virkelig ikke og vegetardeigen var akkurat slik jeg på forhånd hadde håpet på, nemlig god på smak! Den var lett å tilberede og like sunn, om ikke sunnere enn karbonadedeig, kyllingkjøttdeig og svinekjøttdeig.
Kjærestens konklusjon var at han oppdaget at det var noe annerledes med lasagnen, men han trodde at jeg hadde brukt svinekjøttdeig i stedet for karbonadedeig. Altså, i hans ord, "kjøttet smakte ikke så veldig mye". Han ble litt overrasket da jeg fortalte han hva jeg faktisk hadde brukt, men jeg har (til min store overraskelse) fått tillatelse til å fortsette å bruke vegetardeig, så det må jo bare bety at dette var en suksess!? Ikke sant? =) Jooda, han syntes det var godt, men har vanskelig for å innrømme det sånn direkte [Fnis].
Har du prøvd Quornprodukter? Eventuelt hva synes du om dem? Hvis ikke, kunne du ha tenkt deg å prøve? For dere som syntes dette hørtes interessant ut, så kan dere lese mer om produktene HER. Jeg vet de kan fås kjøpt hos Ica Maxi, men mener også å ha lest at de er å finne på Meny-butikker. Check it out!
ska virkelig prøva å få tak i det altså:)
Hva er det nå egentlig som er sunt og ikke her i verden Sørdal. Sjekk URK'en over og last ned filmen Fat Head(2009) og (evt kanskje maybe perhaps) få et nytt syn på saker og ting.
;-)
Det skulle være URL, og Under
Steve: Jeg tok en titt, men skjønte ikke helt hva det hadde med vegetarmat å gjøre? Selv om han påstår at fettholdigmat og hjertesykdommer ikke har noen sammenheng, så er det jo ikke til å stikke under en stol at fettholdig mat ikke er bra for helsa?
Aiai, ikke verst! Kjæresten min er akkurat lik, han syns kylling- og svinekjøttdeig er noe herk. Kanskje jeg skal prøve, også bare ikke si det til ham?;)
Forøvrig tror jeg du kan kalle det vegetarmat, hvis man ikke spiser ost og sånt heller, så er man vel veganer eller noe sånt?
"Selv om han påstår at fettholdigmat og hjertesykdommer ikke har noen sammenheng, så er det jo ikke til å stikke under en stol at fettholdig mat ikke er bra for helsa?"
Au contraire mon ami
Steve: Hehehe, du og skjønner jo det at å spise feit mat, legge på seg, bli feit ikke positivt for helsa? om det evt ikke har sammenheng med hjertesykdom, så forårsaker det jo feks sykdommer som diabetes 2, slitasjeskader osv. Ergo fet mat = no good. Litt fett trenger selvfølgelig kroppen, men det i moderate mengder. Og sukker har ikke kroppen behov for i det hele tatt. I allefall ikke mer enn hva som kommer naturlig gjennom naturprodukter, frukt osv.
- men jeg skal laste ned den filmen du anbefalte og se what the fuss is about :P
Sv: Ganske så enig. Altså, skal man skrive kritikk, så skriv isåfall konstruktivt, og legg vekt på at det ikke er ment negativt... Men direkte drittslenging er jeg dritt av. Mange blogger jeg leser opplever det, og jeg blir like irritert for hver gang jeg leser det.
Så utrolig fint at du/dere fikk sansen for det! Det ER virkelig sinnsykt godt, og bruker man det på samme måte som kjøtt, kan man ofte ikke smake forskjell. Helt utrolig godt!
Jeg har prøvd en del andre produkter av quorn, men ikke kjøttdeigen.. så denne skal helt klart sjekkes ut! Så søt du var med turban da! :) Og ja, jeg tror helt klart det kommer en sånn flott samleboks helt tilslutt..må nok gå til innkjøp av den her i gården også, okke som :)
Ha en kjempefin dag, nå går turen til svigers :)
Klem
Som fattig student så må eg berre spør om prisen ;) Er det mykje dyrare enn vanlig kjøttdeig? :) Har lyst å prøve, lasagnen såg veeldig god ut!
Henriette: En pakke med vegetardeig fra Quorn kostet 48 kr på Ica Maxi. Det er billigere enn karbonadedeig og litt dyrere enn vanlig kjøttdeig. Men vanlig kjøttdeig er uansett ikke noe en egentlig burde spise da det stort sett er kvernet kjøttavfall. Jeg ville da heller brukt svinekjøttdeig, kyllingkjøttdeig eller aller helst karbonadedeig. Men prøv Quorn, kjempegodt og det er veldig mettende så du trenger kanskje ikke samme mengde som med vanlig kjøttdeig :)
mewkid: Jaa, veldig glad for at jeg prøvde det. Kommer nok til å bruke Quorn istedet for kjøtt til de fleste retter som lasagne, taco, nachos, gryteretter og lignende. Ja, stort sett kommer det til å erstatte kjøttdeig helt for meg (oss) :)
Cecilie: Jaa, det må du gjøre! Neste gang skal jeg prøve meg på quornbitene. Gleder meg :)
Men.. hvordan blir det med proteininnholdet da? Høres jo spennende ut, får lyst til å teste :)
hehehe, så artig at du klarte å "lure" han ;) Men dette ser veldig bra ut!Tror jammen meg jeg også vil prøve engang :D Kanskje jeg også skal bare lage middag uten at anders vet, for tror nok han kan være like skeptisk.heheh.. Og det at du bruker melk og ost gjør det vel til vegetarrett uansett det. Hvis man ikke spiser dyreprodukter generelt heter det...hmm.. veganere? nei jeg husker ikke hva det het..hehe. Men bra innlegg, kjekt med tips!
du går innpå den siå eg har linka te der det står "her" og trykke like:) det glømte eg visst å skriva.. ska fiksa det nå:)
Kristin: Den er rik på proteiner, sjekk innholdet her: http://www.quorn.no/products/Quorn_F%C3%A4rs_300g.aspx
hmm. ja, du må vel kansje trykka like på fotoverden si sida.. off det heila blei plutslig så stress:/
astrid katrine: Hehe :)
Hurra!! :DD
Så bra at Quorn farsen ble suksess! :D Jeg elsker Quorn <3 Det kan også ofte kjøpes på helsekostbutikker, men er antageligvis litt dyrere der. Jeg kjøper på Meny (tidligere Ultra) og der koster det 30kr pakken. En pakke er mer enn nok middag til meg og kjæresten iallefall, vi får alltid mat til overs.
En gang serverte jeg stesøstera mi fajitas med quorn biter uten å si noe. Til og med etter at jeg hadde sagt det var veggismat trodde hun fremdeles det var kylling, hehe :P Og ja, du lagte vegetarlasagne. Vegetar er uten kjøtt/fisk, mens vegansk er uten noe animalsk :)
Sv: Jeg glemte helt å svare på mailen din jeg! Beklager! Jeg kan selvfølgelig betale for skoene hvis de passer altså :) Sender deg mail med adressen min nå jeg :)
Og tusen takk for bildeskryt <3
bente: Åh seriøst? Da skal jeg hamstre neste gang jeg skal til Trondheim i allefall! Planlegger en biltur med mamma på ikea, så da passer det jo fint med litt quornhandling også. Hehe, ja - jeg synes også det minner litt om kylling/svinekjøtt. Serverte du bitene i fahitasen da eller brukte du farsen? Spent på å smake hvordan bitene og filetene er også :D
Så søøt du er! :D
Høres ut som et bra produkt! Må finnes og prøves her også! (Ja, jeg er like lett påvirkelig som deg! )
Phjortis: Hehe, det er bra det er flere av oss :P Lykke til, jeg tror nok du kommer til å like det :)
takk for godt tips :) noe å prøve ut det
\Ooooh det saa jo kjempegodt ut!!
Genialt Kayso! Kjenner meg veldig igjen her da, kjæresten er også ekstremt glad i kjøtt - og er det ikke ordentlig kjøtt så er det ikke ordentlig middag! Svinekjøttdeig/kyllingkjøttdeig er ikke godkjent.. Haha, jeg skal prøve meg på samme lureri når jeg kommer hjem!! :D
Og du aner ikke hvor SYKT du fristet meg med bildene av maten! Uff, er ikke overbegeistret over det ghanesiske kjøkkenet akkurat.... Hadde tømt kontoen min for en hvitløksbaguett nå liksom!
HALLO han e altfor bortsjemt, :) Her i huset må han spise det han får, viss ikje må han lage noe annet selv=) Hehe neida, eg e kje så streng:)
Det såg jo veldig godt ut, men me e veldig glade i både karbonadedeig og kyllingkjøttdeig/svinekjøttdeig.
Hehehhehe nyyydelig onepiece asså=)
SV: Du legger inn adressen i innlegget og går inn på siden hvor du linker fra og trykker på ping twingly som ofte ligger under artikkelen.. Skjønte du dette eller var det dårlig forklart? :)
Anita: Hehe, det er egentlig ikke noe jeg kan nekte for heller. Jeg var dumt vettu, skjemte han bort fra starten av. Tror ikke han vet hvor heldig han er en gang, hehe. Men jeg har begynt å tatt over litt nå da, lager jeg middag så lager jeg det jeg har lyst på :P Så får vi ta bestemmelsene på kompromiss i helgene, hehe :P eller for all den, han har fritt innpass på kjøkkenet, jeg hadde blitt veldig glad for servert middag, hehe :P
For et herlig innlegg og kule bilde av deg <3
Martine: Jaa, det må du gjøre! Blir spennende å se hvordan han reagerer :P Stakkars, synes synd på deg! Tenker du vil gå bananas og kommer hjem til et norskt kjøleskap, hehe :P
Dette høres perfekt ut for meg! Jeg er nemlig meget skeptisk til vanlig kjøttdeig - alle typer. HAAAATER å finne brusk og fettbiter, og takler bare helt rent kjøtt som jeg har "full kontroll" på. Men kjøttdeig SMAKER jo godt, så derfor er dette et kjempefint alternativ, om det smaker ganske så likt. *skrives på handlelisten*
Frister å prøve ut dette altså!! ;)
Oooh :) høres bra ut ;) jeg og Kenneth vil prøve:):) (ja, frivillig fra han si side også;)) hehe! Gleder meg til å teste det i helga:)
Jøss. :) Kanskje jeg må teste den ut en dag. Bruke den i lasagnen uten å si noe til typen. Haha....
SV: Hahaha. Da prøver vi igjen ;) Om du for eksempel går inn på VG. Finner en artikkel. Se da nederst på artikkel. Da står det pinge twingly eller noe. Om du da skriver noe om den artikkelen, linker til den på bloggen din og lagrer innlegget ditt. Deretter kopierer du adressen på akkurat det innlegget på bloggen din, trykker på ping twingly på vg og legger inn adressen fra bloggen din der vil du komme opp. Skjønte du noe mer nå? :)
Mmm, dette skal jeg virkelig teste! :D
Spennende :) Leste om quorn-produkter på Mewkid sin blogg også. Skal definitivt teste det ut. Selv om jeg kan se for meg akkurat samme skepsisen hos min kjære også :P
sa spennende, jeg vil å prøve merker jeg.
suksess:D
jeg spioste sånn vegetarkjøtt en gang og jeg trodde det var kylling men det var en form for sopp som seriøst så ut som og smakte kylling. genialt!! vegetarianer kan man godt bli for enn stund. har nok kroppen bare godt av :)
Christine Lövendahl: Ja, Quorn er også laget av sopp, så det er sikkert noe av det samme du har smakt :) Jeg tror kroppen har godt av å spise litt mindre kjøtt jeg også, men jeg støtter en mellomting. Jeg tror vi skal kutte ut kjøttdeig, spise vegetar i stedet for. Men vi kommer nok ikke til å legge bort en god biff, men det spiser vi veldig sjeldent egentlig da :P
Ida Marie: Det må du gjøre. Mamma fikk smake på restene i dag og hun likte det også. Så det ble en suksess her i huset i allefall :)
Monica: Du får prøve å lure han slik som jeg prøvde, hehe :)
Cecilie Maria: Jaa, akkurat det synes jeg er så ekkelt med kjøttdeig også. Kjøper alltid karbonadedeig jeg. Mens kjæresten alltid kjøper kjøttdeig.. haha, han ser ikke poenget med karbonadedeig når kjøttdeig er 20kr billigere... men han har ikke vom på magen, så det er sikkert derfor han ikke tenker på det, hehe :P
Marianne: Så bra! Gleder meg til å høre din mening om det :) Du er heldig som bor i Trondheim også, fikk tips om at produktene selges til 30 kr!!! på meny (gamle ultra) ;D
Sv: Streching ja. Man tøyer de største muskelgruppene. Setet, bakside lår, hofeledd, rygg og bryst. Holder lenge på hver strekk, 2-3 min. Instruktøren går rundt å presser deg enda mer enn du klarer selv, det er sykt vondt, men veldig effektivt og veldig nødvendlig. Spesielt for meg som trener så mye styrke (les lite variert....;))
Dette må jeg prøve, var den kjøttdeigen veldig dyr? hahaha.. dyr, som i "koster mye?".. djeez, jeg har så tørr humor i blant.
Forresten så likte jeg bloggen din veldig godt, så slang meg på "Bloglovin'" jeg.
skjønner at jeg er heldig som slipper å "lure" i veggismat til middag, kjæresten er vegetarianer og vi bruker quorn fast i vårt kosthold. jeg anser meg ikke som vegetarianer siden jeg spiser fisk, men rødt/hvitt kjøtt har jeg ikke spist på evigheter. og vi spiser selvfølgelig soyaburgere til sommergrillingen :) jeg anbefaler også sterkt å teste ut quornbitene til toros chicken tandoori-boks! et utrolig enkelt og greit og smakfullt alternativ!
sv: vi har oppdaget at møller bil har privatleasing av biler, så det er det vi har benyttet oss av for å få den bilen vi ville ha. :) anger absolutt ikke! slipper å binde oss opp til mer lån, det er veldig greit. også er den jo dødsfin!
og ja, veldig koselig å møte ina, sprudlende pie! mitt ikkefotogene ansikt den dagen fikk virkelig gjennomgå, huff... ;)
Leyla: Hehehe, you crack me up! Jeg lo litt av den jeg også, hihi! Så koselig at du liker bloggen min. Sånt blir jeg utrolig glad for :))
For et bra innlegg! Nå fikk jeg virkelig lyst til å prøve dette! Så jo akkurat ut som kjøttdeig!! :D Jeg har dessverre også en mistenksom kjæreste, han krydrer alt og kan ikke fordra kyllingkjøttdeig ettersom han mener det ikke smaker noe. Men jeg kan jo lure ham, jeg også? :P
Janne: Jaaa, det må du gjøre :))
Marit: Takk for tips! Det skal jeg absolutt prøve :D
Må introdusere min kjære for dette, han er stortsett med på det meste :)
' Christine .:Så bra daa, da er du heldig ;D
http://blogsoft.no/trackback/ping/20299411
